El Zaatar es una hierba seca vastamente utilizada en Medio Oriente desde la época medieval hasta el presente. 

Para crear nuestro premium Zaatar se elije y mezcla a mano el sésamo tostado en su punto, sumac y orégano, resultando en una mezcla rica en sabores que estimula cualquier paladar.

El Za'atar puede ser mezclado con aceite de oliva y untado en pan, o simplemente se lo puedes espolvorear al pollo, carnes o ensaladas. 

En ciertas zonas de medio oriente sostienen que esta particular mezcla de especias mantiene la mente alerta y el cuerpo fuerte. 

El Za'atar es una hierba seca vastamente utilizada en Medio Oriente desde la época medieval hasta el presente. 

Para crear nuestro Zaatar Premium Blend se elije y mezcla a mano el sésamo tostado en su punto, sumac y orégano, resultando en una mezcla rica en sabores que estimula cualquier paladar.

El Zaatar puede ser mezclado con aceite de oliva y untado en pan, o simplemente se lo puedes espolvorear al pollo, carnes o ensaladas. 

En ciertas zonas de medio oriente sostienen que esta particular mezcla de especias mantiene la mente alerta y el cuerpo fuerte. 

Dukkah mix 350gr

Una aromática y deliciosa mezcla de especias de origen Palestino que puede ser espolvoreada sobre ensaladas, vegetales salteados o asados, pastas de legumbre como un exquisito hummus y sobre legumbres y cereales cocidos como arroz o lentejas. 

Hecho a mano en nuestra panadería, nuestro Dukkah presenta todos sus sabores muy distintivos en una mezcla cuidadosamente balanceada. 

PREMIUM SUMAC ALARD (AL´ARD)  IMPORTADO DE PALESTINA.
El Sumac es una especia natural de las colinas de Palestina utilizado ampliamente en la preparación de varios platos que incluyen hummus, arroz, verduras y carne.

En Palestina, el sumac se utiliza en platos tradicionales, desde ensalada (Fattoush) hasta el plato principal (Musakhan), aportando un sabor fresco y cítrico.

IMPORTADOR OFICIAL DE AL´ARD EN CHILE.